７月３日にオープンした、KANAZAWA ICE原宿店へ行ってきました！
キャッチコピーは「溶けないアイス」。
アイスなのに溶けない！？にわかには信じられない触れ込みですね！
猛暑が予想されるこれからの夏に、流行間違いなしのクールスイーツです！
溶けないアイス！？
金座和アイスとは、成型にいちごポリフェノールを使用した、新しいアイスです。
いちごポリフェノールを使用してアイスを固めることによって、40℃の環境に３時間置いても形が崩れることはないそうです。
実際、私も炎天下の下スマホをいじりながらゆっくり食べていましたが、溶けてくることは全くありませんでした！
身体に嬉しい天然素材
また、アイスクリームを成型する際は合成物を使用するのですが、いちごポリフェノールを使用することで、天然素材のみを使用したアイスクリームとなっています！
食品添加物の過剰摂取が気になる現代、これは嬉しい特徴ですね！
金座和アイスは全て金沢の工場で作られており、能登産の厳選されたいちごを使用しています。
健康志向のあなたにぴったりの、身体にうれしいアイスですね！
原宿のお店はどんな感じ？
原宿竹下通り、３９０マートのビル１Fにあります。
色とりどりのお店に囲まれていて、ちょっとだけわかりにくいです。
原宿駅から歩いてきて、目印になりそうな看板はこれ！
店頭はこんな感じ。金沢の本店と比べると、原宿ナイズドされてますね！
気になるお味は？
いくら溶けなくて身体によくても、美味しくなければ意味がない！
もちろん！原宿店でも食べてきましたよ〜！
今回は、ハート形のいちご味をいただきました！店員さんのおすすめだよ！
おまけが色々選べます。今回はチョコペンを頼んでみました。
メニューもいろいろ種類があります！くまもんもいるよ。。どれも可愛らしい。。。
実は本場金沢の東山店も本ブログて取り上げていて、その時は抹茶味をいただきました！
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食感は、しゃりしゃりと小気味良い食感ながらも粘りのある、独特の食感です。
いちご味、抹茶味ともに、甘すぎず爽やかな甘みが印象的でした。
ちょっと大人な、金沢の街を思わせる新しいクールスイーツですね！
まとめ！
爽やかな甘みと、「溶けないアイス」というその新しい特徴は、これからやってくる猛暑の季節にぴったりですね！
「アイスが溶ける心配をしなくていい」というのは、シンプルながらも嬉しい特徴です。
猛暑の日でも、慌てて食べなくていいのは嬉しいですね！
この夏は熱い太陽の下、金座和アイスを片手に原宿竹下通りを闊歩してみませんか？
↓今回紹介したお店↓
KANAZAWA ICE 原宿竹下通り店
住所：１５０−０００１ 東京都渋谷区神宮前１−７−３
営業時間：１０：００〜２０：００
定休日：不定休
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